近年、断食(ファスティング)は健康法としてメディアでもよく取り上げられ、多くの人が実践に興味を持つようになりました。 デトックス効果が期待され、体調改善やダイエットの一環として取り組む方も多いです。しかし、断食の実態や体に及ぼす影響について正しく理解している人は案外少ないのではないでしょうか。 本記事では断食が体内環境、特に腸内細菌にどのような影響を与えるのかを科学的な視点と東洋医学の知見から解説し、そのメリット・デメリットを検証します。 目次 断食と腸内細菌の関係 腸内細菌が作る短鎖脂肪酸の重要性 GL ...