認知症は、人生の後半を迎える多くの人々にとって深刻な問題です。 長寿が当たり前となった現代において、健康で充実した老後を過ごすためには、認知症予防が非常に重要です。 本記事では、白澤卓二医師の著書『認知症にならないための100のコツ』を要約し、認知症リスクを高める食べ物や、脳を若返らせる食べ物について詳しく解説します。専門医の知見も交え、認知症予防に役立つ情報をお届けします。 認知症予防の必要性と現状 平均寿命と健康寿命のギャップ 日本人の平均寿命は年々延び続けており、2019年のデータによると、女性は8 ...