健康や美容に欠かせない「栄養素」について、あなたはどれくらい知っていますか? このページでは、楽しみながら知識を深められる全50問の4択クイズをご用意しました! 食事の工夫や栄養バランスのヒントが満載で、誰でも気軽にチャレンジできます。 正解かどうかをすぐに確認できるインタラクティブ形式なので、勉強にもぴったり。あなたもぜひ挑戦してみてください! 肌と栄養素クイズ 1. トマトの栄養素リコピンの吸収率が高くなるのはどんなとき? 1. もぎたて 2. 冷蔵庫で保存したとき 3. 凍らせたとき 4. 油で加熱 ...