砂糖の摂取が体内で炎症の原因に?? 炎症は体にとって必要な反応で、とくにキズや感染症などに対して働く、自然治癒過程の一部です。 ケガや感染の際、細胞から化学物質が放出され、有害な物質をやっつけて体を守ります。 擦り傷をしたときに治癒までの過程で患部が腫れたり、赤みや発熱、痛みなどが起きるのは炎症反応によるものです。 健康な体に炎症を引き起こす砂糖のような食品がいくつかあります。 そのような食品を摂取し続けることで、慢性的な炎症を引き起こす可能性もあります。 また、慢性的な炎症は、心臓病、糖尿病、癌、アレル ...