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タンパク質 栄養

タンパク質を効率よく摂取するための方法

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✅ タンパク質を効率よく摂取するための方法

毎食こまめに摂る(分割摂取)

  • 一度に大量に摂っても体内で使われる量には限りがあります(1回20〜30g程度が目安)。
  • 朝・昼・夕の3食+間食で分けて摂ると、吸収効率が高まります。

動物性と植物性をバランスよく

  • 【動物性タンパク質】:肉・魚・卵・乳製品(アミノ酸スコアが高い)
  • 【植物性タンパク質】:大豆製品・豆類(食物繊維やイソフラボンも含む)
  • 両方を組み合わせるとアミノ酸バランスが整い、吸収効率もアップ。

ビタミンB6を一緒に摂る

  • ビタミンB6はタンパク質の代謝に関わる重要な栄養素。
  • レバー、まぐろ、にんにく、バナナなどと組み合わせて摂取すると◎。

消化に良い調理法を選ぶ

  • 油で揚げるより、蒸す・煮る・茹でるなどの調理法が消化吸収にはおすすめ。
  • 細かく切る、叩いて柔らかくするなどの工夫も有効。

就寝前や運動後に摂取する

  • 寝ている間に成長ホルモンが分泌され、タンパク質が修復や合成に使われます。
  • また、運動後30分以内は「ゴールデンタイム」と言われ、吸収効率が高い。

プロテインや高タンパク食品を活用

  • 食事だけで不足する場合は、プロテインやギリシャヨーグルト、高タンパクバーなどを活用。
  • ただし、添加物や糖質には注意。

アミノ酸スコアを意識する

  • タンパク質の「質」を示す指標。100に近いほど体内で有効に使われます。
  • 卵・鶏肉・大豆・乳製品などはスコア100の優秀食材。

✅ 手軽に手に入る高タンパク商品一覧(ジャンル別)

🍖【① コンビニで買える高タンパク商品】

商品名タンパク質量(目安)ポイント
サラダチキン(プレーン・ハーブなど)約20g / 100g定番。ローソン・ファミマ・セブンで種類豊富
ゆで卵(味付き・プレーン)約6g / 1個低価格・即食・小腹対策にも◎
セブンイレブン「たんぱく質が摂れるサラダ」15~20g鶏肉・卵・豆・チーズなど入りで栄養バランスも◎
ファミマ「ライザップ監修バー」10~13g間食やおやつに、糖質も控えめ
ローソン「ブランパン(高タンパク)」約10g / 2個入糖質オフ+高タンパク、朝食にぴったり
ギリシャヨーグルト(オイコス/パルテノ)10g以上 / 1カップ高タンパク・低脂質、甘い味でも続けやすい

🥛【② ドラッグストアやスーパーで買えるプロテイン系】

商品名特徴
ザバス ミルクプロテイン(紙パック)吸収が早いホエイ、200mlで15g以上のタンパク質
ウイダー inバー プロテインコンビニにもあり、持ち歩きに便利
明治 SAVAS(粉タイプ)定番の粉プロテイン。味のバリエーション豊富
Kentai(ケンタイ) プロテインスポーツ用品店や薬局に多い、国産ブランド
マイプロテイン(通販)大容量・安価でコスパ良し。フレーバー多数

🫘【③ 大豆・豆製品(植物性タンパク源)】

商品名タンパク質コメント
納豆(1パック)約7g発酵食品として腸にも◎、朝食に定番
豆腐(絹・木綿)約6~10g汁物やサラダにプラスしやすい
おからパウダー約23g / 100g食物繊維も豊富、ヨーグルトや味噌汁に混ぜる
無調整豆乳(200ml)約7g飲みやすくアレンジも豊富

🐟【④ 魚・シーフード系】

商品名タンパク質コメント
ツナ缶(水煮・ノンオイル)約13g保存性◎、サラダやご飯にすぐ使える
さば缶(水煮・味噌煮)約20gタンパク+DHA・EPAも豊富
ちくわ・かまぼこ約8~12gおやつや弁当の一品に。意外と高タンパク

🍞【⑤ パン・おやつ系(高タンパクタイプ)】

商品名タンパク質コメント
ローソン「ブランシリーズ」約10gパンなのに糖質オフ&高たんぱく
たんぱく質が摂れるクッキー系約10g女性向けブランド「BASE FOOD」などが人気
inバー(ウェファー・ベイクド)約10~15gカロリーを抑えたい人向け間食

📝まとめ:選ぶときのポイント

  • たんぱく質10g以上を目安に選ぶ
  • 糖質や脂質が多すぎないかをチェック
  • ✅ 甘い系は人工甘味料の量にも注目
  • ✅ コンビニやスーパーの商品は「成分表で裏チェック」すると安心

ご希望であれば「目的別おすすめ組み合わせ(例:朝ごはんで20g達成、間食で10g補給など)」も具体的にご提案できます!いかがですか?

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  • この記事を書いた人

杉本敏男

大阪八尾市でダイエットと腰痛を栄養で解消する整体院を経営しています。身体だけでなく精神的な痛みや疲れも栄養を変えれば大抵は改善してしまいます。もしあなたがどこへ行ってもよくならない、痛みを抱えておられるのであれば当院へ一度、お越しください。