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11月を前に気温が下がり、腸内環境が乱れやすい季節になりました。 秋の味覚と相性抜群の「発酵食品」は、腸を元気にして免疫力を底上げする心強い味方。 八尾市でも人気の和食に、秋の食材と発酵の力を組み合わせて体の中から整えましょう。
腸を元気にする“発酵食品パワー”とは？
発酵食品は乳酸菌や麹菌などの善玉菌が豊富。これらは腸内フローラを整え、免疫細胞の7割が集まる腸の健康を守ります。 腸が元気になると便通がスムーズになり、肌荒れや冷えの改善、ストレスに強い体づくりにもつながります。
秋におすすめの和食×発酵レシピ
1. きのこと味噌の炊き込みごはん
きのこの食物繊維と味噌の乳酸菌で腸活に。冷めてもおいしく、作り置きにも最適。
2. 里芋の甘酒煮
甘酒の麹パワーで腸内の善玉菌をサポート。里芋のねばりが胃腸をやさしく保護します。
3. 塩麹の鮭ホイル焼き
塩麹が鮭の旨みを引き出し、EPA・DHAとともに血流改善をサポート。冷え対策にもおすすめ。
腸を整えるための食べ方ポイント
- 朝食に味噌汁を取り入れ、腸を温めながら善玉菌を補給
- よく噛んで胃腸への負担を減らす
- 旬の野菜やきのこを合わせ、食物繊維をバランスよく
鍼灸で腸と自律神経をダブルサポート
発酵食品の力を活かしつつ、鍼灸で自律神経を整えることで腸の動きがさらにスムーズになります。 特に「関元（かんげん）」「天枢（てんすう）」などのツボは腸の血流と働きを改善し、便秘や冷えに効果的です。
まとめ：和食と発酵で秋の腸活を
発酵食品は腸内環境を整えるだけでなく、免疫力や美肌づくりにも役立ちます。 季節の野菜や魚と組み合わせた“秋ごはん”で、内側から健康と美しさを育てましょう。 便秘や冷えなど慢性的な不調が続く場合は、杉本接骨鍼灸院での鍼灸施術もご相談ください。
ご予約・ご相談は 072-943-6521 まで。 公式サイトはこちら
院情報
杉本接骨鍼灸院
大阪府八尾市恩智中町1-35-1-103
072-943-6521
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