杉本敏男

「立っているだけで膝の周りに痛みがある。」 「ここ！と明確に指せない膝の痛みがある。」 それって、「半月板損傷」かもしれません。 このような症状で悩んでいるのであれば「半月板損傷」を疑ってみましょう。 半月板とは？ 膝には半月板という軟骨が主成分のクッション材が関節の間に存在します。内側と外側に1つずつあります。 外側半月板はアルファベットのOの形をしています。 内側半月板は太ももの内側にある筋や靭帯に付着しています。外側は独立して存在します。 なので、内側の方が怪我をしやすいです。 半月板の働きとは？ ...

この記事でわかること カリウムとは？ カリウムは体内で3番目に豊富なミネラルです。 水分を調節し、神経信号を送り、筋肉の収縮を調節するのに役立ちます。 体内のカリウムの約98％が細胞内にあります。80％は筋肉細胞にあり、残りの20％は骨、肝臓、赤血球にあります。 カリウムを多く含む食品とは 可食部100g当たりの成分量　カリウム（㎎） 刻み昆布 8,200 ほしひじき 6,400 まこんぶ 素干し 6,100 切干しだいこん 乾 3,500 あおさ 素干し 3,200 あまのり 焼きのり 2,400 あん ...

ビタミンKとは？ ビタミンKは、血液凝固と骨と心臓の健康に重要な役割を果たす栄養素です。 脂溶性ビタミンで、腸内でも合成されるので、普通の食生活で不足したり、過剰になることはほとんどありません。 主に野菜に多く、果物ではほとんど含まれていません。 また、肉類や魚介類の含有量も野菜に比べるととても少なくなります。 欠乏症は出血を引き起こし、骨を弱め、心臓病を発症するリスクを高める可能性があります。 1日に120 μg程度摂取していれば不足になる可能性はとても低いです。 ビタミンKを多く含む食品とは？ 日本食 ...

ビタミン・ミネラルの人気と効果 サプリメントや健康食品の市場規模は2019年度では1兆4813億円になりました。 栄養を食事から摂取したいと考えるのは当然ですが、実際問題としてそれは現実的ではありません。特に、妊活のため、妊娠中、更年期、慢性的な悩みに対してはサプリメントを利用するほうが有効な場合もあります。 いくつかのビタミンが慢性疾患の予防に影響することがわかっています。 Vitamins for Chronic Disease Prevention in Adults　 買うならこの栄養素が入ってる ...

タンパク質とアミノ酸の関係とは タンパク質とは，体をつくる材料となる重要な栄養素です。20種類のアミノ酸から構成されます。 アミノ酸はペプチド結合という結合によって繋がっています。 人の体の約15％をタンパク質が占めます。 タンパク質は酵素，筋肉をはじめ、血液の中で体に必要な成分を運んだり、免疫などにも関与しています。 食事中のタンパク質源は、動物性食品は必須アミノ酸がバランスよく含まれています。タンパク質は、加熱、酸やアルカリ、撹拌などによって変性します。この性質はタンパク質の機能や性質にも影響を与えま ...

ヒトの体は20種類のアミノ酸からできています。 体のあらゆるパーツを構成する元になっていますし、ホルモンや神経伝達物質の材料にもなるので重要な栄養素です。 アミノ酸は大きく分けると、からだの中でつくることのできない必須アミノ酸と、からだの中でつくられる非必須アミノ酸の2種類になります。 必須アミノ酸は、毎日の食事から必ず摂取するべき栄養素です。 タンパク質を構成する20種類のアミノ酸 必須アミノ酸 体内で合成できないので、摂取しないといけないアミノ酸 非必須アミノ酸 体内で合成できるけど、積極的に摂取した ...

セロトニンはストレスに対して効能のある脳内物質です。ここではセロトニン分泌を促す方法をいくつか上げていきます。 これらの方法でメンタルの不調を防ぐことに役立ちます。 日光を浴びると増えるセロトニン 日光を浴びると脳内ではセロトニン（神経伝達物質）が分泌されます。セロトニンは幸福感、精神の安定、安心感、集中力向上、頭の回転を良くするなど、脳の働きを活性化する脳内物質です。 セロトニンは体内で自然に生成されます。そして、精神安定剤とよく似た分子構造をしているので、ストレスに対抗する効果も向上します。 女性の場 ...

最近は、様々な理由でサプリメントを飲む人がいるようです。 ドラッグストアや、通販ショップでも様々なサプリメントが販売されており、スポーツのためや、健康増進などで役に立っています。 アミノ酸のサプリメントは、脂肪燃焼効果が高いとされるためダイエット目的でも人気が高いです。 アミノ酸とは アミノ酸とは生命を司る栄養素である「タンパク質」の材料。タンパク質は「プロテイン」、語源が「もっとも大切なもの」という意味があります。 生命活動　＝　代謝。 この代謝が進む時には「酵素」が必要になります。 酵素があることで代 ...

スポーツの効果を高めるために、サプリメントを活用することは今や常識です。 重量挙げや、高跳び、短距離走といった、瞬発的なパワーが必要になる、無酸素運動の場合には「クレアチン」という成分がおすすめです。 おすすめのクレアチン クレアチンの働き ✳︎ミオスタチンは生命活動において、筋肉よりも必要な部位にタンパク質が使われるように働くための遺伝子です。つまりミオスタチンが抑制されると筋肉が造られやすくなるということです。 筋肉増殖を負に制御する因子 ランニングなどの長時間にわたって体を動かす有酸素 ...

亜鉛不足で考えられること 亜鉛は生体内微量元素です。成人の体内には約2g存在します。 亜鉛を必要とする酵素は体内に300種類以上あります。 亜鉛はこれらの酵素を活性させます。アポ蛋白の構造を安定させたり、触媒反応に作用しています。 また、亜鉛はタンパク質の立体構造において、zinc finger（亜鉛タンパク質）と呼ばれる堅く安定した構造を形成できます。DNAポリメラーゼなどでは酵素を形成する際に不可欠なミネラルです。 ほかに、細胞内外においてシグナル因子としても機能しています（亜鉛シグナル）。 亜鉛シグ ...

62歳　女性　主婦 五十歳の半ば頃から膝や太ももの前が重だるく何をしても改善しなかった。 最近ではそれが立ち上がる時や寝てる時にじわっと痛くなることが増えてきた。 きっと運動不足だと思い近所の奥さん連中が入っているヨガに週に2回、参加するようになった。 ヨガをやり始めてからは少しましには感じるものの足に感じるじわーっという痛みは取れる気配がなかった。 60歳になっていろいろ諦めていたけど 他に何か原因があるのかと整形外科や内科にも通ってみたけれどもこれといって明確なものは見つけられなかった。 あえて向かい ...

44歳　女性　看護師 40歳をすぎるまではいくら夜勤が多かろうと、合間におやつを食べようが太るなんて考えなかった。 ハードワークなんでそれくらいは食べても大丈夫と思ってたし、実際に体重が増えるなんてなかった。 でも、40歳を過ぎた頃から、じわじわ体重が増え始めた。 「なんで？」 30代までとは確実に何かが違うわたしの体 多少おやつや食事を減らしても、体重は微動だにしないし。 スケジュール的には少しきつかったけどジムにも通ってみた。それでも、全然体重が動かない。全く💦 そんな時に、別の診療科 ...

  サプリメントを飲む前に注意したいこと サプリメントを購入する目的として、健康、美容、ダイエット、痛み軽減などが多いはず。 食事だけでは不足してしまう栄養を補って効率よく悩みを解決したい想いでサプリメントを摂取します。 インターネットやテレビの通販で健康サプリメントは大人気です。 たまたまそういう宣伝を目にしただけで、購入してしまった方も多いのではないでしょうか。 たくさん飲めば良いわけでない 闇雲に宣伝を信じてしまって、サプリメントをあれこれ色んな種類のサプリメントを飲むのはやめましょう。 ...

健康を支える食品としてのサプリメント インターネットの通販や薬局ドラッグストアなどで普段、手に入るサプリメントの種類はすごいたくさんあります。目的は食べ物だけでは足りない栄養文を補給するために使います。 それでも自分が必要としているサプリメントの種類というのは個人によってかなり違うはずです。 すごくたくさんの種類のサプリメントが商品にされているので、何かしらの形でサプリメントを飲んだ経験がある人は多いと思います。 生活に根付き始めたサプリメント ビタミン C はサプリメントの代表格とも言えるほどみんなが知 ...

私は若いころ「どうやったらそんなお肌や体型を維持できるの？」と、みんなに羨まれる肌と体型の持ち主でした。 「美容液？腸活？ダイエット？何それ、美味しいの？」なんて心の中でバカにしながら、子どもを一人産み二人産んでも変わらなかった身体に、大きな変化が訪れたのは30歳を越えた三人目の産後。 ぽっこりお腹がいつまでも戻らず、肌はガサガサのボロボロ・人生初の酷い便秘を経験し、トイレに行くことさえ怖くなるほどでした。 そんな私を救ってくれたのが、産後の助産師外来で聞いた「腸活」のお話だったのです。 腸の乱れは全身の ...

「肌の状態は腸内環境を表す」と言われるほど、肌と腸は密接な関係にあります。 スキンケアをしても乾燥や吹き出物・ごわつきが改善しない…。 そんな肌荒れ大人女子は、乱れた腸内環境が美肌へのボトルネックになっているかも？ 普段の生活に美腸習慣を取り入れて、美しい腸と若見え肌を手に入れちゃいましょう！ ◆美肌を手に入れる「腸活」のメリットとは 美しい肌へ導いてくれる美腸を手に入れるには、腸内環境を整える「腸活」が欠かせません。 腸の環境が整うと、肌荒れ解消や便秘改善をはじめ、代謝が上がることで肌にハリツヤがアップ ...

口から入った食べ物は、腸で吸収されて必要な形に変えられて全身へ送られます。 なので、腸の状態を万全にすることが、元気な体やメンタルを維持することの基本になります。 腸と脳は「脳腸相関」と呼ばれるほど密接な関係にあり、腸の状態が心身の状態を左右するといっても過言ではありません。 腸内環境を整えるために実践することを総じて「腸活」と呼びます。 あなたの腸内環境は大丈夫？ あなたの腸内環境はどうなってる？ 『「腸の力」であなたは変わる: 一生病気にならない、脳と体が強くなる食事法』（デイビッド・パールマター, ...

腸活っていいらしいけど、 具体的にどうやってすればいいの？ 何を食べればいいのかわからない！ そんな40代女性におすすめの腸活の方法をまとめました。 ダイエットにも有効な腸活とは？ 腸は食べた物を消化吸収する臓器です。 栄養を吸収できる形にまで消化して、残ったカスなどを排出する働きがあります。人のカラダにはウイルスや細菌を排除する免疫細胞が存在していますが、その6割以上が腸内にあります。 他にも免疫の調整や神経伝達物質の合成も行なっていたり、幸福感や睡眠のためのホルモンであるセロトニンも大部分が腸で合成さ ...

体重増加、疲労感、意欲減退、肌あれ、髪質、むくみ、便秘・・ それ、腸活で一括解消できるかも？！ 腸の働きを整える「腸活」には驚くほどの健康＆ダイエットへの効果が期待されています！ 腸内フローラの改善方法を知って、腸活レシピで『痩せ菌』を増やしましょ(^｡^) 年齢のせいだとか体質のせいだと言って諦めない！ 女性は40歳を越えると「痩せにくくなった」「何をやっても体重が減らない」と諦めの声を聞きます。「年齢のせい」と諦めないでくださいね！ 腸活をすれば今からでも「健康に痩せる体質」が手に入っちゃいます。食事 ...

体重が減っても、体型がすっきりしない。 加齢と言ったらそうなのかもしれませんが、体重が少しくらい減ってもすぐにリバウンドするだけじゃなく、体型がスッキリしない。 お腹の周りの贅肉がどんどんだらしなくなっていく。 初回のカウンセリングで食事の悪い点を教えてもらいました。 気持ちいい矯正の整体の効果の出方は、続けるかどうかだと思います。 ストレッチ中心の整体は滞っていた物が流されていってスッキリします。 自宅でできるストレッチや体操は浴槽の中でとか、テレビを見ている時など、とにかくできる時にする習慣をつけよう ...

40代女性　無理は禁物 お腹のポッコリが取れなくて、食事を控えてみたり腹筋しても減らなかった。きちんと栄養を学ぶことですんなり成功。 ここ1～2年ほど、玄米がいいと聞いて、玄米食に切り替えてましたが、全く体重が減らない。それどころか徐々に増量。 しかも姿勢が悪いせいか、どうしてもぽっこりお腹がでてしまっていて矯正や整体もしてもらえる杉本さんに決めました。 カウンセリングでは、糖質や脂質などについて詳しくわかりやすく説明してくれました。 食事の仕方も教えてくれて、すごく簡単で、私にもできる！と思いました。 ...