まず、なぜナッツがいいのか? ナッツといっても種類がいくつかあります。 アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ピーナッツなどがよく手に入るものです。 ナッツで共通して言えることが、健康に良いとされる不飽和脂肪酸やビタミン E、 ビタミン B 群をはじめとするビタミン類、鉄分、カリウムやマグネシウムに代表されるミネラルが豊富に含んでいることです。 これらの栄養素は肌や粘膜を保護したり、コレステロール値中性脂肪値を下げたり 、 老廃物が作られるのを抑制したり、動脈硬化を予防したりと ...